Benfri ibéricoskinka av bellota från grisar av 50–75 % ibérisk ras, mognad i 48 månader. Intensiv arom, smältande fett och lång, nötig eftersmak från ekollonsbete. Toppklass för restaurang och delikatess.
Alltid råvaror med hög kvalitet
Alltid råvaror med hög kvalitet