I lager
Logga in för prisUngefärlig vikt per enhet: 1000 - 1500 g
Ungefärlig vikt per hel låda: 8.5 kg
Säljes fryst
Pluma från 100% iberisk bellota-gris (Hicarsa) – ett av de mest eftertraktade styckdetaljerna, beläget vid bogslutet. Intensiv marmorering ger en smältande, smakrik bit. Bäst grillad rosa över hög värme.