Argentinsk rödräka (Pleoticus muelleri), skalad och rensad. Vildfångad och snabbfryst rå. Klar att använda – ingen putsning behövs. Söt, fyllig smak och fast konsistens. Idealisk för pasta, risotto, woks och tapas. Belönad med Superior Taste Award.
Alltid råvaror med hög kvalitet