Benfri ibérisk skinka 50% från Prim, från grisar uppfödda på spannmål och bete (cebo). Långtidstorkad med tät marmorering och en rund, nötig och lätt söt smak. Skär tunt och servera i rumstemperatur som tapa eller på charkbricka.
Alltid råvaror med hög kvalitet